Agent de restauration et d'entretien - Année scolaire 2023-2024 Contrat 20/35 (H/F)

Les missions de la Direction de l'Education s'articulent autour de quatre services chargés de l’Enseignement Supérieur-Formation professionnelle, du service Scolaire, de Cholet Animation Enfance et des Sports.

Cette Direction est mutualisée, les services travaillent à la fois pour la Ville de Cholet et pour l’Agglomération du Choletais.

Rejoignez notre équipe en tant qu'Agent de restauration et d'entretien ! 🍽️

Vous participerez au service des repas dans nos restaurants scolaires tout en veillant à leur propreté.

Restauration :

• Offrir des repas équilibrés : Distribuer les repas livrés en liaison froide et les paniers repas,
• Garantir la sécurité alimentaire : Mettre en pratique la méthode HACCP et les procédures en vigueur tout en contribuant à l'évolution du classeur,
• Soutien personnalisé : Assurer le respect des protocoles définis par les PAI et repas spécifiques (injections d'adrénaline, etc.),
• Environnement accueillant : Nettoyer les locaux, le mobilier et le matériel de restauration selon les plans de nettoyage
• Contribuer à l'épanouissement : Participer à l'éducation des enfants : socialisation, autonomie, responsabilisation, nutrition et les accompagner dans leur prise de repas.

Entretien : 🧹

• Magicien de la propreté : Nettoyer les locaux, le mobilier et le matériel scolaires selon les plans de nettoyage

Contribuer au bon fonctionnement du service :

• Établir des relations professionnelles solides avec la communauté éducative pour garantir un environnement propice à l'apprentissage,
• Participer à la dynamique globale de l'équipe en respectant les objectifs de la Charte de la Pause Méridienne et de Midi-Vie,
• Contribuer activement à la mise en œuvre des projets de service et à l'amélioration continue en partageant des idées innovantes, 💡
• Signaler les éventuels dysfonctionnements,
• Accueillir et intégrer les nouveaux agents en leur présentant le fonctionnement du service avec bienveillance et professionnalisme,
• Participer à des réunions pour une coordination optimale.

Diplômes :

Vous détenez un CAP Restauration collective 🎓

Profils :

• Vous avez une connaissance des différents intervenants au sein de la communauté éducative,
• Vous maîtrisez les techniques et protocoles de nettoyage,
• Vous avez des connaissance sur les besoins nutritionnels des enfants,
• Vous maîtrisez la Charte de la Pause Méridienne,
• Vous disposez de connaissance sur le Classeur HACCP,
• Vous avez des notions de Midi-Vie,
• Vous maîtrisez le Classeur hygiène et sécurité,
• Vous connaissez des techniques de restauration en liaison froide.

• Temps de travail en deux créneaux : 5h30/8h et 12h45/15h15 🕒
  

Pour tous renseignements sur le poste, vous pouvez contacter Mme Marie GRANGIEN, (Tél 📞 : 02 72 77 24 66) et M. Jean-Pierre GRAVOIL, (Tél 📞 : 02 72 77 20 74), Responsables d'activités Scolaires.